Resep Ayam Kecap Mentega Sederhana Enak dan Lezat
Resep ayam kecap sederhana khas chinese food atau biasa disebut juga dengan nama ayam goreng mentega. Ciri khas dari masakan ayam ini ialah minyak yang banyak dan penggunaan daun bawang utuh dalam masakan.
Untuk cara membuat ayam kecap sederhana ini, kita juga hanya menggunakan bahan yang cukup ekonomis. Sehingga Anda bisa lebih hemat dalam menyajikan menu daging ayam di rumah.
Penasaran apa saja bahan dan tahapan pembuatanya..? Berikut ini adalah resep ayam kecap mentega sederhana yang bisa kamu ikuti:
Bahan - bahan :
Bumbu halus:
Cara Memasak :
Baca Juga :
Silahkan di coba, dan jangan lupa berikan tanggapan Anda mengenai resep masakan ayam ini di kolom komentar.
Untuk cara membuat ayam kecap sederhana ini, kita juga hanya menggunakan bahan yang cukup ekonomis. Sehingga Anda bisa lebih hemat dalam menyajikan menu daging ayam di rumah.
Penasaran apa saja bahan dan tahapan pembuatanya..? Berikut ini adalah resep ayam kecap mentega sederhana yang bisa kamu ikuti:
Bahan - bahan :
- 1 Ekor ayam
- 3 Sendok makan margarin
- 75 Gram bawang bombay (iris-iris)
- 2 Sendok makan kecap Inggris/worcestershire sauce
- 3 Batang daun bawang (potong sepanjang 4 cm)
- 1 Sendok makan kecap asin
- 1 Sendok makan kecap manis
- 1 Sendok teh air jeruk nipis
- 1 Sendok teh garam
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu halus:
- 2 siung bawang putih
- 1/2 Sendok teh merica bubuk
- 1 Sendok teh garam
Cara Memasak :
- Lumuri daging ayam dengan bumbu halus. Kemudian goreng hingga matang. Setelah itu tiriskan minyaknya.
- Tumis bawang bombay sampai layu, lalu masukkan bumbu halus.
- Setelah tumisan harum, masukkan kecap Inggris, kecap asin, jeruk nipis, dan kecap manis.
- Masukkan ayam goreng, kemudian masak hingga bumbu meresap.
- Terakhir masukkan daun bawang. Aduk hingga layu, kemudian angkat dari kompor.
- Ayam kecap mentega siap untuk di sajikan.
Baca Juga :
- Resep Ayam Kecap Pedas Khas Dari Padang
- Resep Ayam Bakar Madu Spesial Yang Paling Enak
- Cara Membuat Ayam bakar Kecap Pedas Manis Ala Bango
Silahkan di coba, dan jangan lupa berikan tanggapan Anda mengenai resep masakan ayam ini di kolom komentar.