Resep dan Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Gurih Enak dan Spesial
Resep Ayam Goreng Mentega Spesial - ini dia salah satu masakan ayam spesial yang sangat sederhana dengan rasa yang sangat enak dan lezat. Ayam goreng mentega, rasa manis asin gurih dan agak sedikit pedas ini dapat membuat nafsu makan kita bertambah.
Cara membuat ayam goreng mentega spesial ini terinspirasi pada resep kecap bango yang saya temukan di kemasannya. Dan setelah membuat ayam goreng ini, ternyata memang rasanya tak mengecewakan, enak dan maknyus. Nah bagi Bunda dan sista yang ingin membuatnya sendiri bisa menyiapkan bahan dan langkah - langkah dari resep ayam goreng mentega di bawah ini.
Bahan :
1 ekor ayam, potong 8
Bumbu yang dihaluskan :
2 siung bawang putih
½ sdt merica butiran
2 sdt garam
Bumbu:
2 sdm mentega
75 g bawang Bombay, iris kasar
2 sdm saus Inggris
1 sdm kecap asin
1 sdm kecap manis Bango
1 sdm air jeruk nipis/limau
1 sdt garam
Cara Memasak ayam goreng mentega :
Pertama, Tumbuk bumbu halus dan lumuri daging ayam dengan bumbu tersebut.
Goreng daging ayam yang sudah di lumuri dalam minyak panas yang agak banyak. Angkat dan tiriskan.
Berikutnya adalah menyiapkan Bumbu: Tumis bawang bombay hingga layu.
Masukkan bumbu, aduk hingga rata.
Masukkan ayam goreng. Masak hingga bumbu meresap.
Angkat, sajikan hangat.
Baca juga : Resep Ayam Geprek Pedasnya mantap
Nah itulah resep ayam goreng mentega gurih enak dan spesial yang sangat mudah dan sederhana. Silahakan di coba dan jangan lupa berikan tanggapan Anda mengenai resep masakan ayam ini di kolom komentar.