Resep Sederhana Ayam Teriyaki Ala Restoran Yang Enak

Ayam teriyaki merupakan menu makanan ala restoran dengan rasa yang sangat enak, sehingga tak heran jika banyak penggemarnya. Makanan yang berasal dari jepang ini, memadukan saus teriyaki dengan daging ayam yang ternyata memiliki cita rasa yang pas untuk lidah kita orang Indonesia.

Dan untuk cara membuat Ayam teriyaki ala Hokben dan Yakiniku, ternyata tidak sesulit yang kita bayangkan. Bahan bumbu ayam teriyaki yang di pakai sangatlah sederhana.

Resep Sederhana Ayam Teriyaki Ala Restoran Yang Enak

Karena pada dasarnya, resep ayam teriyaki yang enak terletak pada rasa pedas saus nya saja. Oleh karena itu, Saori yang merupakan branda bumbu masakan juga sudah menyediakan produk untuk olahan ayam yang satu ini.

Baca juga : 3 Langkah Mudah Membuat Ayam Teriyaki Ala Saori

Nah, berikut kami berikan resep ayam teriyaki ala restoran dengan bahan sederhana yang bisa Anda ikuti di rumah.

Bahan - bahan 

300 gr daging ayam yang sudah di potong-potong
1 buah brokoli, potong-potong
1 buah jeruk nipis

Bumbu:

2 siung bawang putih, cincang
1/2 siung bawang bombay
2 sdm saus tiram
2 sdm saus teriyaki
1/2 sdt merica bubuk
1 sdm tepung maizena
garam dan gula secukupnya

Cara Masak Ayam Teriyaki :

  1. Rendam daging ayam bersama air jeruk nipis kurang lebih selama 15 menit, lalu bersihkan. 
  2. Lanjut dengan merebus brokoli setengah matang, tiriskan.
  3. Berikutnya, Tumis bawang putih dan bombay sampai harum, lanjut dengan memasukkan daging ayam dan tumis lagi hingga berubah warna.
  4. Masukkan saus tiram, saus teriyaki, dan merica bubuk. Aduk rata dengan semua bahan, masak  sampai matang. Masukkan potogan brokoli dan aduk rata. 
  5. Terakhir, campur tepung maizena dan air secukupnya kemudian tuang dalam masakan. Aduk rata hingga mengental. Tes rasa, jika kurang, tambahkan gula dan garam.
  6. Setelah matang, tuang dalam piring atau wadah lain dan sajikan bersama nasi putih hangat

Nah, itulah resep ayam teriyaki yang dapat kami bagikan buat Anda. Siapkan bahan sesuai takaran dan ikuti semua prosesnya dengan baik, untuk mendapatkan hasil yang lezat.

Jangan lupa untuk membagikan resep masakan ayam teriyaki ini bila bermanfaat. selamat memasak
Next Post Previous Post
No Comment
Add Comment
comment url