Resep martabak Mini Manis Tanpa Mixer Aneka Rasa

Martabak Mini merupakan jajanan khas Indonsia yang sangat popular dengan berbagai jenisnya. Dan versi ukuran kecil kue martabak ini, saya rasa begitu unik dan sangat pas untuk porsi makan kita. Bebeda dengan ukuran martabak pada umumnya yang terasa begitu besar, sehingga untuk menghabiskanya harus beramai - ramai .

Resep martabak Mini Manis Tanpa Mixer Aneka Rasa
Marbaka Mini Aneka Rasa

Nah, jika Anda ingin membuatnya sendiri di rumah. Anda bisa mengikuti resep martabak mini manis aneka rasa yang akan kami bagikan berikuti ini. Dimana pada olahannya bisa di buat tanpa mixer karena menggunakan bahan yang cukup sederhana.

Resep martabak mini manis ini sangat pas di sajikan bersama keluarga atau untuk jualan. Berikut bahan - bahan yang harus Anda siapkan dan ikuti langkah - langkah dengan baik supaya tidak gagal.

Bahan- bahan:

  • 200 gr tepung terigu
  • 50 gr tepung tapioka
  • 2 sdm gula pasir2 butir telur
  • 2-3 sdm mentega, cairkan
  • 300 ml air
  • 1 sdt ragi instan
  • 1 sdm baking powder
  • Topping sesuai seleramu

Cara membuat martabak mini manis tanpa mixer

  1. Siapkan wadah dan campur telur, gula, garam, dan ragi instan,  kocok hingga gula larut dan rata
  2. Selanjutnya tuang tepung terigu, tepung tapioka, dan air sambil terus diaduk sampai adonan mencapai tekstur cair yang tepat.
  3. Masukkan mentega cair, aduk lagi
  4. Diamkan selama kurang lebih 15-20 menit
  5. Setelah itu, tambahkan baking powder, aduk rata
  6. Dalam cetakan martabak mini, tuangkan adonan sampai teflon atau cetakan tersisi setengahnya
  7. Tunggu hingga di permukaan muncul pori-pori kecil
  8. Kemudian tutup
  9. Buka tutup cetakan, angkat jika kamu merasa bahwa adonan sudah matang kecoklatan
  10. Terakhir, tambahkan toping sesuai dengan selera kamu, seperti gula pasir, susu kental manis, meises, dan selai.
Baca Juga : 
Martabak manis dengan ukuran mini ini sangat rekomended untuk jualan menurut saya. Dimana bahan yang di gunakan juga sederhana dan murah. Sehingga Anda bisa membandrolnya dengan harga terjangkau untuk semua kalangan.

Nah itulah, resep martabak mini tanpa mixer yang dapat kami bagikan buat Anda.  Selamat mencoba
Next Post Previous Post
No Comment
Add Comment
comment url