Cara Membuat Martabak Mini Raibow Lezat dan Cantik, Ini Resepnya

Parikha
8 Mar, 2019
Tren jajanan atau kue berwarna-warni seperti pelangi atau biasa disebut rainbow cake, memang menjadi salah satu hal yang menarik selain rasa, Seperti yang sekarang ini dikenal ialah Kue lidah kucing rainbow, burger rainbow,  dan martabak mini rainbow.

Resep Martabak Mini Raibow Lezat dan Cantik
Martabak Mini Rainbow

Rasanya yang lezat dengan warna warni yang cantik, menjadikan versi martabak mini pelangi semakin menarik siapa saja yang melihat ingin mencicipinya. 

Cara membuat martabak mini rainbow juga tidaklah sulit, karena prosesnya sama seperti pada umumnya. Hanya saja ada tambahan warna makanan yang berbeda pada setiap adonan.

Bagi Anda yang berniat membuat sendiri di rumah, bisa mengikuti resep martabak mini rainbow berikut ini.

Bahan - bahan :

  • 1 butir telur
  • 250 gr tepung terigu
  • 5 sdm gula pasir
  • 2-3 sdm margarin atau mentega, lelehkan
  • 500 ml susu cair (opsi air atau santan)
  • 1/2 sdt ragi instan
  • 5 Pewarna makanan berbeda sesuai selera
  • Topping sesuai selera (meises, keju, susu kental manis, atau potongan coklat favorit)

Cara membuat martabak mini Pelangi :

  1. Campur tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan terlebih dahulu
  2. Masukkan telur dan lelehan mentega di tengahnya
  3. Baru kemudian di aduk sambil menuangkan susu cair secara perlahan sampai adonan mengental
  4. Bagi adonan menjadi 5 bagian
  5. Beri pewarna makanan pada masing-masing adonan sesuai selera. aduk rata semua
  6. Lalu masukan adonan dalam teflon atau cetakan martabak mini yang sudah di panaskan dan di olesi margarin.
  7. Tunggu  hingga adonan meletup-letup atau muncul pori-pori kecil di permukaannya
  8. Tutup selama beberapa saat sampai adonan matang
  9. Lakukan secara bergantian pada semua adonan warna warni
  10. Terakhir, Taburkan topping sesuai dengan selara Anda.
Baca Juga :
Itulah, resep martabak mini rainbow yang bisa kamu buat sendiri di rumah. Selain itu, varian martabak mini dengan warna warni cantik ini sangat tepat di jadikan produk yang bagus untuk jualan. Karena di buat menggunakan bahan sederhana dan murah.  

Bentuk mini dari martabak pelangi ini sangat menarik, yang tentu akan membuat banyak orang tertarik untuk mencobanya. 
Next Post Previous Post
No Comment
Add Comment
comment url